Циркадные часы работают в теле и его органах как собственный механизм хронометража, чтобы сохранить гомеостаз в ответ на изменение окружающей среды. И хотя пища, как известно, влияет на часы в периферических тканях, до сих пор неясно, как недостаток пищи влияет на функцию часов и в конечном итоге влияет на организм.
Исследование проводилось с использованием мышей, которых подвергали 24-часовым периодам голодания. Во время голодания исследователи отметили, что у мышей наблюдалось снижение потребления кислорода (VO2), коэффициента дыхательного обмена (RER) и расхода энергии, которые полностью были отменены при повторном кормлении, что аналогично результатам, наблюдаемым у людей.
Реорганизация регуляции генов с помощью поста может привести геном к более пермиссионному состоянию, чтобы предвидеть предстоящее потребление пищи и тем самым стимулировать новый ритмический цикл экспрессии генов. Другими словами, пост способен по существу перепрограммировать различные клеточные ответы. Поэтому оптимальное голодание по времени было бы стратегическим, чтобы положительно влиять на клеточные функции и, в конечном счете, приносить пользу здоровью и защищать от болезней, связанных со старением.

Комментарии
Отправить комментарий